Incorporación de nanohilos de celulosa y nanopartículas de plata a hidrogeles de quitosano/pectina

FERRANTE MICAELA; ALVAREZ VERA; GONZALEZ JIMENA

Workshop; Fronteras en Nanobiotecnología III; 2022

La incorporación de nanohilos de celulosa (NC) a hidrogeles permitiría mejorar sus propiedades mecánicas y térmicas [1,2]. Por otro lado, hay evidencia del efecto antimicrobiano de las nanopartículas (NPs) de plata [3], por lo que su presencia en los hidrogeles podría ser beneficiosa en este sentido.En el presente trabajo se obtuvieron NC mediante síntesis verde partiendo de microcelulosa cristalina. Las NPs de plata fueron obtenidas a partir de reducción química mediante hongos. Las nanopartículas se caracterizaron y se incorporaron a hidrogeles de quitosano/pectina con el fin de analizar las modificaciones en sus propiedades.La incorporación de los NC se realizó siguiendo dos vías distintas: adición a la red polimérica mediante hinchamiento de los hidrogeles ya formados o por agregado a la solución madre previa al entrecruzamiento de los polímeros. Este último método de incorporación se realizó también con las NPs de plata. Se observaron las características macroscópicas de los hidrogeles formados, sus propiedades térmicas, antimicrobianas y mecánicas.Las propiedades térmicas de los hidrogeles con o sin NPs de plata fue similar. En cuanto a la actividad antimicrobiana todos los geles mostraron halo inhibitorio para E. coli y S. aureus sin cambios significativos con la incorporación de NPs de plata, probablemente debido a la actividad antimicrobiana del quitosano. Se concluye entonces que la adición de NPs de plata es factible pero más apropiada para hidrogeles formulados con otros polímeros. La incorporación de NC mejoró las propiedades térmicas de los hidrogeles, si bien no presentó mejoras en las propiedades mecánicas analizadas, aunque éstas fueron acordes a la potencial aplicación de los geles para vendajes de heridas.