Crecimiento de Lactuca sativa L. en presencia de As y V

ORELLANA BENÍTEZ, MARCOS A.; CORDON, GABRIELA; LAGORIO, M. GABRIELA; LAVADO, RAÚL S.; MOLINA, FERNANDO V.

Florencio Varela

Congreso; IV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología Ambiental; 2019

Sociedad Argentina de Ciencia y Tecnología Ambiental - Universidad Nacional Arturo Jauretche

En la región chacopampeana se encuentra frecuentemente arsénico (As) en aguas subterráneas, que puede afectar cultivos a través del riego. El vanadio (V) suele encontrarse junto al As, es un contaminante emergente, y puede competir con el As en la interacción con el suelo. En este trabajo se estudia el efecto de la presencia de As y V (ambos en estado pentavalente) en los suelos sobre lechuga (Lactuca sativa). El efecto se evalúa a través de la biomasa y espectroscópicamente a partir del análisis de la fluorescencia de la clorofila y la reflectancia de las hojas. Se utilizaron plantas de lechuga crecidas en macetas durante 90 días, en invernáculo, con diferentes concentraciones de As, V y As+V respectivamente. Los experimentos se llevaron a cabo en dos tipos de suelos representativos de la región pampeana, uno con pH ácido y otro básico (muestreados en las cercanías de la ciudad de Junín, Provincia de Buenos Aires). Se cuantificaron las biomasas de los órganos de las plantas, y los parámetros fotosintéticos por fluorescencia resuelta en el tiempo durante la cosecha de las hojas1, y la concentración de pigmentos fotosintéticos en hoja por espectrofotométría2. La biomasa mostró una importante reducción a altas concentraciones de As y V. La concentración total de pigmentos disminuyó frente a estos elementos tóxicos, pero en particular las antocianinas se incrementaron en ciertos casos como respuesta al estrés (Figura 1). Además, de la disminución de la biomasa, se observó daño crónico a nivel fotosintético en algunos tratamientos; por otra parte, algunos resultados de rendimiento cuántico de fotosistema II sugieren efecto sinérgico entre As y V.