Lactuca sativa L cultivada en presencia de As y V. Absorción y efecto sobre los órganos fotosintéticos

ORELLANA BENÍTEZ, MARCOS A.; CORDON, GABRIELA; LAGORIO, M. GABRIELA; LAVADO, RAÚL S.; MOLINA, FERNANDO V.

El Calafate, Santa Cruz

Congreso; XXIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica; 2023

Asociación Argentina de Investigación Fisicoquímica

Introducción: El As es bien conocido por sus efectos tóxicos(1) mientras que el V es un contaminante emergente(2). El efecto de ambos sobre plantas puede evaluarse en forma no destructiva a partir del análisis de la variación de la fluorescencia de clorofila en el tiempo y de distintos parámetros fotosintéticos. Estos brindan información relevante sobre el estado fisiológico de la planta. Se analizan las variaciones en los parámetros fotosintéticos y la concentración de pigmentos en hojas de lechuga (Lactuca sativa L.). Correlacionando esta información con la concentración de As y V se puede evaluar su toxicidad Las plantas crecieron durante 90 días en invernáculo, con diferentes concentraciones de As, de V y de mezcla As+V en el suelo. Se utilizaron dos tipos de suelos, uno con pH ácido y otro básico muestreados en las cercanías de Junín, Provincia de Buenos Aires. Metodología: Se determinaron los parámetros fotosintéticos por fluorescencia resuelta en el tiempo (cinética de Kautsky)(3) durante la cosecha de las hojas, y la concentración de pigmentos fotosintéticos en hoja por métodos espectrofotométricos(4). La concentración de As y V en plantas se determinó por mineralización ácida (HNO3:HCl:H2O2) con horno microondas(5) seguida de análisis por ICP-AES. Resultados: La concentración de pigmentos correlacionó con  la presencia de As y V en hojas, disminuyendo frente a la presencia de ambos elementos contaminantes. Se observó además daño crónico a nivel fotosintético en algunos tratamientos y resultados de rendimiento cuántico del fotosistema II sugieren efecto sinérgico entre As y V. Conclusiones: Los elementos estudiados tienen efectos negativos sobre los órganos fotosintéticos y, consecuentemente en el crecimiento de las plantas.