Evaluación antropométrica de adultos mayores que concurren a un centro de día PAMI

CAPDEVILA CAROLINA LIZ; SQUILLARI MÓNICA; SIERRA GABRIELA; WITRIW ALICIA MAGDALENA; ELORRIAGA NATALIA

Encuentro; XVII Encuentro Anual de Nutricionistas; 2010

Introducción: El centro de día ?Mi Refugio?dependiente del Instituto Nacional de Servicios Socialespara Jubilados y Pensionados, funciona en San Andrés, partido de General San Martín, provincia de Buenos Aires.Tres veces por semana un grupo de jubilados y pensionadosse reúne para realizar actividades recreativas entrelas cuales se incluyen talleres de nutrición. Los asistentesreciben el desayuno, almuerzo y merienda en el centro.Objetivo: Evaluar antropométricamente a losasistentes al centro de día.Material y Métodos: Se realizó la evaluaciónantropométrica entre los asistentes al centro durantediciembre de 2009. Las mediciones antropométricas(peso, talla, pliegue tricipital, perímetro braquial y dela cintura) fueron realizadas por 1 observador entrenadocon una balanza digital, un plicómetro de Cescorf y unacinta métrica inextensible). Se calcularon el Índice demasa muscular y la circunferencia muscular del brazo.Resultados: Se evaluaron 26 asistentes, 5 hombresy 21 mujeres, con una edad promedio de 77,2 ±8,1 y 77,3 ± 8,8 años respectivamente. 5 mujeres y2 hombres presentaron sobrepeso según el índice demasa corporal para la edad y 1 hombre presentó uníndice de masa corporal