Determinación de biomarcadores predictores de muerte celular por arsénico y flavonoides utilizando diferentes modelos in vitro.

SORIA EA; EYNARD AR; BONGIOVANNI GA

Córdoba (Argentina)

Jornada; X Jornadas de Investigación Ciéntifica de la Facultad de Ciencias Médicas; 2009

El potencial biomédico de diferentes sustancias presentes en la dieta, como el arsénico (As) presente en aguas subterráneas y los flavonoides contenidos en alimentos vegetales, es un tema de gran relevancia, dada la biofuncionalidad de estos compuestos como moduladores de distintos procesos celulares con implicancias en la salud humana. El arsénico es un tóxico y cancerígeno ambiental, mientras los flavonoides han sido propuestos como citoprotectores y quimiopreventivos, actuando ambos sobre el estado redox celular. Se estudiaron distintos parámetros (especies reactivas del oxígeno -ROS- y del nitrógeno -RNS-) tras 2 horas de exposición con As y flavonoides, y su relación con la viabilidad celular posterior en cultivos de células normales (CHO-K1 y VERO) y tumorales (MCF-7 y ZR-75-1). De la búsqueda de marcadores, surgió que As incrementaba las ROS en las líneas normales (estrés oxidativo), mientras no lo hacía en las estirpes tumorales, y que dicha elevación precedía a apoptosis. En cambio, la muerte de los cultivos neoplásicos por As eran precedidos por el aumento del nivel celular de L-citrulina, indicando mayor participación de la vía nitrosativa. Por su parte, el flavonoide silimarina mostró ser antioxidante y citoprotector para CHO-K1 y VERO, pero no para MCF-7 y ZR-75-1. Consecuentemente, los mecanismos citotóxicos de As dependen de la estirpe celular. Si bien este metaloide es protumoral, también ha sido propuesto como quimioterápico y, por ende, los tratamientos antioxidantes no deben interferir con ello y, al mismo, contrarrestar sus efectos deletéreos en células no tumorales.