Análisis de la presencia de Fusarium poae en semillas de cereales sin síntomas visibles y de la interacción inóculo/variedad

STENGLEIN S.A.; DINOLFO M.I.; MORENO M.V.; BONGIORNO F.; CASTAÑARES E.; SALERNO G.L.

Montevideo

Congreso; XX Congreso Latinoamericano de Microbiología; 2010

Fusarium poae es una de las especies causales de la fusariosis de la espiga, que produce pérdidas en los rendimientos de los cultivos y en la calidad de sus granos por la presencia de toxinas. Esta especie posee la capacidad de producir tricotecenos de tipo A y/o B, enniatina, bauvericinas entre otras. Los objetivos del presente trabajo fueron identificar la presencia del patógeno en semillas que no presentan síntomas visibles y probar la independencia de la variable inóculo y variedad. Los resultados permitieron confirmar la presencia de F. poae en granos que no presentan síntomas visibles en los dos años de trabajo, remarcando la importancia de la presencia de este patógeno en granos.