Estudio UV/visible de la oxidación catalítica de Azul Negro de Eriocromo R y Fluoresceina utilizando H2O2 con Peroxidasa de rábano picante o Hematin como biocatalizadores

SILVINA PIRILLO; FERNANDO GARCIA EINSCHLAG; ELSA H. RUEDA; MARÍA LUJÁN FERREIRA

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Congreso; XVI Congreso Argentino de Catálisis; 2009

Se estudió la eliminación de Azul Negro de Eriocromo R y Fluoresceína con hematin y peroxidasa a igual concentración (25 mg/L) y concentraciones intermedias de H2O2 (0.01-0.021 M). Se realizaron deconvoluciones de los espectros UV/Visible obtenidos para evaluar eficiencia de la reacción de eliminación mediante regresión multivariada. Fluoresceína es resistente a la oxidación utilizando hematin pero se elimina con alta eficiencia a bajas concentraciones (25 mg/L) utilizando el sistema peroxidasa/H2O2. La eficiencia de eliminación del Azul Negro de Eriocromo R es alta para el sistema peroxidasa/H2O2 en todas las concentraciones testadas de colorante (desde 25 mg/L hasta 150 mg/L). De los resultados combinados de espectrofotometría con medidas de O2 generado/consumido puede concluirse que el mecanismo probable de eliminación en el caso de hematin es por condensación/polimerización de radicales -y la generación de productos de mayor peso molecular- mientras que en el caso de la peroxidasa es por degradación y la formación de productos de menor conjugación y peso molecular.