INVESTIGADORES
FRIAS Maria De Los Angeles
congresos y reuniones científicas
Título:
Acción de Liso PC sobre vesículas unilamelares en presencia de Arbutina.
Autor/es:
M. FRÍAS
Lugar:
San Miguel de Tucumán
Reunión:
Congreso; XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM; 2005
Institución organizadora:
AUGM.
Resumen:
Productos Naturales Bioactivos y sus aplicaciones.
Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia. Instituto de Química Física
M. de los A. Frias
marafrias@hotmail.com
Acción de Liso PC sobre vesículas Unilamelares en presencia de arbutina.
En este trabajo se determina el efecto de la arbutina sobre la acción lítica de un derivado de hidrólisis de la fosfolipasa A2(PLA2), monomiristoilfofatidilcolina (MMPC) en vesículas unilamelares (LUV`s) de DMPC (dimiristoilfosfatidilcolina). El estudio se realiza a través de medidas de absorbancia (l=450 nm) expresados como porcentajes de turbidez, por debajo y por encima de la temperatura de transición del lípido (18 y 25ºC respectivamente).
Se analiza por FTIR los cambios estructurales producidos en la interfaz de una bicapa lipídica en presencia de arbutina, en fase gel y líquido cristalina.
Se observa que la presencia de arbutina 100 mM inhibe la acción lítica del liso derivado y a menores concentraciones induce un aumento de turbidez. Esto esta indicando posiblemente no sólo incorporación de liso a la membrana sino también formación de agregados de partículas.
Palabras claves: arbutina, lisoderivado
