POTENCIAL FARMACOLÓGICO DE EXTRACTOS DE TUSCA O Vachellia aroma DE SANTIAGO DEL ESTERO (SDE): OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN

PAEZ K.; DEPOMPA S. ; CASTELLI M.V. ; CARRERAS R.; HOLLMANN, AXEL; LÓPEZ, SILVIA N.; CUTRÓ, ANDREA C.

Santiago del Estero

Jornada; Jornada de Estudiantes y Jóvenes Investigadores. 3 de Noviembre de 2023 Santiago del Estero; 2023

FAyA UNSE

En países en desarrollo, las plantas medicinales todavía son utilizadas en la medicinatradicional. Estas contienen metabolitos secundarios bioactivos tales como alcaloides,flavonoides, esteroides, terpenos, los cuales están relacionados con propiedadesfarmacológicas. En este sentido, ha sido reportado el uso de infusiones y jugos de Tuscacomo antiséptico. Además, estudios previos in vitro han reportado actividadantibacteriana de sus extractos. En este contexto, se obtuvieron extractos etanólicos apartir de las hojas y flores de diferentes ejemplares localizados en Santiago del Estero yse evaluó su potencial acción antimicrobiana. Los perfiles químicos fuerondeterminados por cromatografía en capa delgada; así como su actividad antibacterianafrente a bacterias modelo Gram positiva y Gram negativa. Los ensayos porbioautografía de dichos extractos mostraron bandas cromatográficas con actividadantibacteriana frente a Staphylococcus aureus y no frente a Escherichia coli. Lamayoría de los extractos de hojas mostraron un valor de concentración inhibitoriamínima (CIM) de 2 mg/mL; excepto por uno, el cual mostró una CIM de 0.5 mg/mL yuna concentración bactericida mínima (CBM) de 2 mg/mL. Este último también fuecapaz de inhibir el desarrollo de biofilm de S. aureus de 72 h de formación. Por otraparte, todos los extractos de flores obtenidos han mostrado tener un valor de CIM de 1mg/mL. Los resultados indican que los extractos de Tusca o V. aroma de Santiago delEstero representa una fuente potencial de compuestos antimicrobianos cuyo estudiomerece ser profundizado.Palabras claves: Tusca, Extractos, Antimicrobianos, Biofilm