Estudio de la eficacia del fungicida Bellis (Pyraclostrobin + Boscalid) en el control de Cladosporium herbarum y Alternaria sp. patógenos emergentes de poscosecha en pera.

LUTZ, M.C.; SOSA, M.C.; DOBRA, A.C.

Capital Federal

Exposici�n; Top Ciencia BASF; 2012

BASF

El área de mayor producción Argentina de peras se encuentra en los valles de Norpatagonia. Durante el período de conservación de 2011, peras “Beurre Bosc” y “Golden Russet Bosc” fueron afectadas por Alternaria sp. y Cladosporium herbarum, patógenos poco sensibles a fungicidas poscosecha. El objetivo de este trabajo fue evaluar la eficacia de Bellis® (Pyraclostrobin+Boscalid) y Switch® (Cyprodinil+Fluodioxonil) sobre estos patógenos. “In vitro” se evaluó inhibición del crecimiento miceliar y de la germinación de conidios a 0; 0,1; 1; 10 y 100ppm y se determinó la EC50. “In vivo” se inocularon peras “Golden Russet Bosc”, tratadas  con cada fungicida a 0; 1; 10 y 100ppm, evaluando la incidencia y severidad (7-10 días a 22ºC). Pyraclostrobin+Boscalid “in vitro” redujo desde 0,1ppm a C. herbarum (EC50>0,001mgL-1) y desde 10ppm (EC50<0,1mgL-1) a Alternaria sp. En fruto, la incidencia de C. herbarum fue reducida un 70-80% con 10 y 100ppm, y Alternaria sp. un 50% con 100ppm; todas las concentraciones redujeron la severidad. Cyprodinil+Fluodioxonil, “in vitro” inhibió desde 1ppm a Alternaria sp. (EC50<0,04mgL-1) y desde 10ppm a C. herbarum (EC50<0,04-0,01mgL-1); a 100ppm redujo la incidencia un 55 y 80%, respectivamente. Pyraclostrobin+Boscalid se destacó por eficacia sobre C. herbarum; sin embargo, se necesitan mayores estudios para recomendaciones de uso.