Crioconservación de especies de Ilex (Aquifoliaceae).

L. MROGINSKI, P. SANSBERRO, A. SCOCHI, C.V. LUNA, H. REY.

Montevideo, Uruguay

Simposio; 5º Simposio de Recursos Genéticos para América Latina y el Caribe (SIRGEALC). Montevideo; 2005

SIRGEALC

El género Ilex contiene alrededor de 600 especies, árboles o ar­bustos, que habitan regiones templadas y tropicales de ambos hemisferios. La mayoría de ellas viven en Asia, aunque aproxi­madamente 220 especies fueron encontradas en Sudamérica (Giberti, 1995). Desde el punto de vista económico, Ilex para­guariensis (yerba mate) es muy importante para el NE de Ar­gentina, E del Paraguay y SE del Brasil. Otras especies (I. aqui­folium, I. cornuta, I. opaca e I. crenata), generalmente conocidas como “hollies” son cultivadas para producir árboles de navidad (Hu, 1989). Ilex vomitoria e I. terapotina también son usadas en infusiones (Loizeau, 1994). La conservación del germoplasma de las especies subtropicales de Ilex en forma de semillas, enfrenta dos problemas: 1) El porcentaje de germinación de las semillas es bajo debido a la presencia de embriones rudimentarios que permanecen en estado de corazón por largo tiempo después que los frutos al­canzan su completa madurez (Hu, 1989). El cultivo in vitro de estos embriones permite solucionar este inconveniente (Sans­berro et al, 2001). 2) La semillas son muy sensibles al desecamiento y al enfria­miento; en otras palabras, de acuerdo con Roberts (1973) son “semillas recalcitrantes” y, en consecuencia, no pueden ser con­servadas secas y frías, tal como se conserva convencionalmente el germoplasma de la mayoría de las especies vegetales. Esta si­tuación obliga a mantener el germoplasma en forma de cultivo, expuestos a errores humanos y estreses bióticos y abióticos. Con el presente trabajo se informa acerca de la posibilidad de conservar germoplasma de 5 especies de Ilex en forma de fru­tos conservados en nitrógeno líquido (–196ºC) y la obtención de plantas a partir de los mismos mediante el uso del cultivo in vitro de embriones.