Evaluación del estiércol vacuno como fuente de materia orgánica para los ambientes acuáticos.

MAYORA, G; QUEIMALIÑOS, C; PIEDRABUENA, A; MESA, L

Congreso; VIII Congreso Argentino de Limnología; 2018

Con el objetivo de caracterizar la materia orgánica hidrosoluble del estiércol vacuno y evaluar su influencia como fuente de contaminación difusa en ambientes acuáticos, se estudió una laguna aluvial del río Paraná Medio ubicada en un potrero. Durante octubre de 2016, se realizaron muestreos semanales de sedimento suspendido (SS), sedimento de fondo (SF) y agua subsuperficial, extendiéndose el muestreo de agua hasta diciembre, y se recolectó estiércol en la zona ribereña. Se analizó él carbono orgánico disuelto (COD), materia orgánica disuelta cromofórica (MODC) y materia orgánica disuelta fluorescente (MODF) en agua y extractos acuosos del SS, SF y estiércol. La calidad de la MODF y MODC extraídas del estiércol presentó mayores semejanzas respecto al SF en comparación con las demás fracciones (Kruskal-Wallis). Utilizando los índices E2/E3 y SUVA254, las muestras se ordenaron considerando la aromaticidad de la MODC: SF>estiércol>SS>agua. El grado de humificación de la MODF, evaluado a través del índice HIX, presentó una tendencia inversa (agua>SS>estiércol>SF). Los índices de fluorescencia mostraron que la MODF extraída del SS presentó la mayor preponderancia de fuentes acuáticas sobre fuentes terrestres, seguida por agua>estiércol>SF. Finalmente, el índice BIX de la MODF extraída del estiércol (~1) fue significativamente mayor que el de las demás fracciones, evidenciando su más reciente producción. Luego de la introducción del ganado en el potrero, la calidad de la MODC y MODF de la laguna tendió a asemejarse a la de las fracciones hidrosolubles del estiércol. Sin embargo, la concentración de COD disminuyó. Las intensas precipitaciones registradas en este periodo aumentaron el volumen de la laguna, lo que habría favorecido el ingreso de estiércol y otras fuentes terrestres de materia orgánica y, simultáneamente, su dilución. Puede concluirse que el estiércol altera la calidad de la MODC y MODF en lagunas con ganadería, en las que debe considerarse como una fuente alóctona.