PROCESOS DE CAMBIO Y RURBANIDAD DESDE EL ENFOQUE ETNOBOTANICO: ESTUDIOS SOBRE EL USO Y DESUSO DE PLANTAS MEDICINALES Y LEÑATERAS EN EL NO DE CHUBUT

MORALES D.; MOLARES S.; LADIO A.

Mendoza

Jornada; XXXVI Jornadas Argentinas de Botánica; 2017

Los patrones de uso de la flora en los paisajes patagónicos suponen diversos procesosde cambio, sujetos a las transformaciones ambientales, sociales y culturales. En estetrabajo, presentamos distintos estudios de caso en los que exponemos la dinámica de lautilización de plantas medicinales y leñateras en relación a procesos de rurbanizaciónen comunidades del noroeste de Chubut. La aproximación metodológica incluyóentrevistas, enlistados libres, observación participante y talleres participativos. Losresultados señalan un recambio en el uso de la fl ora nativa y exótica en el tiempo,la cual responde a su disponibilidad diferencial en relación a la oferta delmercado, factores tecnológicos, de acceso al territorio y ambientales. Asimismo seevidencian intercambios y transferencias de conocimientos y recursos entre ámbitosurbanos y rurales que tienden a una mayor complementariedad para la satisfacción delas necesidades de subsistencia. El estudio del uso de las plantas en contextos queatraviesan procesos de cambio, representa un camino clave para entender el valor de losrecursos para los pobladores y la posibilidad de su conservación.