Estudio en condiciones ambientales reales de películas compuestas de almidón de mandioca y bagazo para cobertura de suelos

FLORENCIA VERSINO; MARÍA ALEJANDRA GARCÍA

Los Cocos, Córdoba

Simposio; XII Simposio Argentino de Polímeros 2017 (SAP 2017); 2017

Universidad Nacional de Córdoba

Una práctica ampliamente utilizada en diversos cultivos para aumentar los rendimientos, extender la temporada de crecimiento, controlar malezas, aumentar la eficiencia de los fertilizantes y mejorar las condiciones del suelo, es el empleo de plásticos de cobertura o ?mulching?. Empero, su remoción implica un costo adicional a la producción, así como una fuente de contaminación ambiental. Consecuentemente, el desarrollo de películas a base de almidón es una alternativa viable para ésta y otras aplicaciones de interés agronómico, ya que se trata de materiales biodegradables, procedentes de un recurso renovable y relativo bajo costo. En trabajos anteriores se observó que los materiales biodegradables a base de almidón de mandioca reforzados con el bagazo de la raíz daban lugar a materiales más opacos, con mayor resistencia mecánica, y menor velocidad de biodegradación en suelo, bajo condiciones ambientales controladas, en relación a los materiales a base de almidón sin relleno [1],[2]. Luego de 60 días de almacenamiento bajo fotoperiodos regulares de luz UV-visible, se observó que ambos materiales presentaron signos de envejecimiento, siendo este efecto menor para los materiales reforzados con fibras. Considerando que estos materiales podrían ser adecuados para cobertura de suelo de cultivos de ciclo corto, en este trabajo se planteó estudiar la estabilidad de las películas bajo condiciones ambientales reales. Consecuentemente, se expusieron los materiales a la intemperie durante un período de 21 días; se registraron las condiciones meteorológicas y se evaluaron los cambios estructurales de los materiales estudiados mediante difracción de rayos X y espectroscopia FTIR-ATR. Al finalizar el ensayo, las películas empleadas lograron mantener la humedad del suelo durante el período estudiado, aunque las películas reforzadas con fibra habían sufrido una degradación mayor que aquellas sin relleno probablemente debido a que presentan una mayor solubilidad y un mayor grado de retrogradación del almidón de la matriz polimérica.