INTERACCION ENTRE BIFIDOBACTERIUM Y CLOSTRIDIUM DIFFICILE.

TREJO, FM, MINNAARD, J, PÉREZ, P.F, DE ANTONI, G.L.

Santa Fe-Argentina

Congreso; Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos. La Microbiología Alimentos y la Producción. Una mirada actual. X Jornadas argentinas de Microbiología; 2003

Clostridium difficile es un importante patógeno nosocomial capaz de establecerse en el intestino de pacientes cuya flora intestinal fue alterada por el tratamiento con antibióticos (clindamicina, cefalosporina y ampicilina). Una vez establecido, el organismo es capaz de causar desde una leve diarrea hasta un importante cuadro de colitis pseudo membranosa (PMC) fatal. En ensayos in vitro numerosos microorganismos fueron capaces de inhibir a Clostridium difficile y entre ellos se puede mencionar aquellos de los géneros Bifidobacterium  y Lactobacillus. El objetivo del presente trabajo es evaluar la capacidad de sobrenadantes de ciertas cepas de Bifidobacterium para disminuir la capacidad de adhesion y crecimineto de Clostridium difficile.  Se ensayaron dos cepas de Clostridium difficile ATCC, 9689 y 43593. Las cepas de Bifidobacterium empleadas fueron aisladas de heces de neonatos.