El uso de glifosato y su destino en el ambiente. investigación?accion participativa en Entre Ríos.

SASAL, MC; WILSON, MG; SIONE, SM; BEGHETTO, S; GABIOUD, E; OSZUST, J; PARAVANI, E; DEMONTE, L.; REPETTI, MR; BEDENDO, D; GOETTE, J.; PAUTASSO, N; SCHULZ, G

Río Cuarto

Congreso; XXV Congreso Argentino de la Ciencia del Suelo; 2016

AACS

Las pérdidas de glifosato desdeagroecosistemas y su impacto sobre el agua superficial generan preocupaciónentre los actores de la comunidad rural y urbana de Entre Ríos, habiéndosegeneralizado percepciones de riesgo. La ausencia de información ha agudizado lasensibilidad social, requiriéndose un abordaje adecuado. Los objetivos fueron:conformar una red de monitoreo del efecto del uso de glifosato sobre la calidaddel agua (RMCA) en el área agrícola de Entre Ríos; estimar la concentración deglifosato en agua superficial, producto de las pérdidas desde agroecosistemas,e identificar y acordar con los actores del sector agroalimentario prácticasagronómicas de bajo impacto ambiental. El marco metodológico aplicadocorresponde a una Investigación Acción Participativa (IAP), verificándose laparticipación de los diferentes actores en todas las instancias del estudio. Sellevó adelante un programa de sensibilización de profesionales, productores yorganismos interesados en conocer la calidad de aguas. La selección de sitios yel muestreo de agua fueron realizados por los integrantes de la RMCA. Seestablecieron tres períodos de muestreo: 1ero: 15 agosto ? 15 setiembre 2012;2do: 15 noviembre ? 15 diciembre 2012, y 3ero: 15 marzo ? 15 abril 2013. Sedeterminó la concentración de glifosato en las muestras de agua mediante latécnica ELISA, utilizando como método de verificación UPLC-MS/MS. Lasconcentraciones de glifosato fueron clasificadas según los niveles guíadefinidos por la Subsecretaría de Recursos Hídricos de Argentina y la UniónEuropea: < 0,1 µg L-1; 0,1-240 µg L-1 y ˃ 240 µgL-1. La RMCA resultó integradapor 70 miembros (productores, profesionales y organismos gubernamentales),constituyéndose en una Organización de Base Comunitaria para promover lapreservación del agua superficial. Se evaluaron 311 puntos de monitoreo, y 703muestras de agua. En el primer período, el 4,7% de los puntos de monitoreosuperó el nivel de 240 µgL-1, mientras que en la segunda instancia de muestreotodas las concentraciones resultaron inferiores, de las cuales un 69,2% presentóvalores inferiores a 0,1 µg L-1. El 76% de las muestras de marzo/abril presentóconcentraciones inferiores a 0,1 µg L-1. Los resultados se sometieron aanálisis y discusión por los integrantes de la RMCA en un taller replicado en 4localidades y en un segundo evento se identificaron y acordaron prácticasagronómicas de bajo impacto ambiental. La IAP resultó una metodología adecuadapara analizar los cambios en la calidad del agua superficial debidos al uso deglifosato en el área agrícola de Entre Ríos. La cuantificación de laconcentración de glifosato en agua permitió dar luz a especulaciones decontaminación que no ha sido medida precedentemente, así como ser motor debúsqueda de soluciones consensuadas entre los diferentes actores del sector agroalimentariopara mitigar o remediar impactos ambientales por el uso de agroquímicos.