Prospección y análisis de restos orgánicos presentes en cerámicas arqueológicas de las Sierras de Tandilla (provincia de Buenos Aires, Argentina).

ZUCOL, A. F., M. BREA Y D. MAZZANTI.

Tafí del Valle, Tucumán

Otro; Ameghiniana, Resúmenes 43 (Tercer Encuentro de Investigaciones Fitolíticas del Cono Sur, 2005); 2006

Instituto de Arqueología y Museo, Facultad de Ciencias Naturales, UNT

Los restos cerámicos de origen arqueológico presentan una multiplicidad de información etnobotánica resultante de dos fuentes principales: el proceso de manufactura y su utilización. Con la finalidad de establecer las diferentes posibilidades de información obtenidas a partir de material cerámico, en la presente contribución se realizó un estudio comparativo de diferentes tiestos. Un grupo de ellos provenían de ocupaciones de cazadores-recolectores (sitios Cueva Tixi, Cueva El Abra, Amalia Sitio 3 y La Cautiva Sitio 2), que cronológicamente se hallan en los últimos 1000 años AP; y un segundo grupo de la segunda mitad del siglo XVIII (localidad Amalia Sitio 2). Estos grupos fueron muestreados superficialmente y comparados con el material proveniente de la matriz cerámica, de modo de establecer la metodología que permita diferenciar el origen de los distintos restos presentes en cada tiesto. Las muestras fueron disgregadas y el material fue observado “en crudo” y por otra parte, una porción de matriz fue molida y procesada siguiendo las pautas de procesamiento para obtención de silicofitolitos en material sedimentario. Los resultados fueron heterogéneos, a excepción de fragmentos de similares características de manufactura. Se consideraron como pautas metodológicas generales: el procesamiento de la matriz sedimentaria, de las muestras del material cerámico y de su superficie en forma paralela. Se procesaron siguiendo las pautas comunes para obtención de silicofitolitos, con la particularidad de separar y observar el material sobrenadante del lavado inicial de la muestra para constatar la presencia de restos orgánicos. Paralelamente se re- alizó la observación del material “en crudo” a modo de ensayo en blanco que permite la observación de componentes de fácil eliminación como por ejemplo el cloruro de sodio.