Análisis comparativo metodológico y estudio de la fertilidad fitolítica en tártaro de dientes humanos de sitios arqueológicos de la Provincia de Buenos Aires (Argentina)

ZUCOL A.F. Y LOPONTE D.M.

Tafi del Valle

Otro; Ameghiniana, Tercer Encuentro de Investigaciones Fitolíticas del Cono Sur; 2005

GEFACS /IARQUEO

Ameghiniana 43 (4-suplemento): 12R-13R. 2006. Se analizaron en forma comparativa muestras de tártaro dental provenientes de piezas de sitios arqueológicos del Noreste de la provincia de Buenos Aires (La Bellaca, Arroyo Malo, Garín, Arroyo Fredes y Guazunambí). Las muestras se obtuvieron de piezas dentales aisladas (7) y piezas vinculadas por restos óseos (dos hemimandíbulas con 7 piezas cada una). Estos análisis se realizaron en tres etapas. La primera, tendiente a establecer la fertilidad potencial de los distintos sitios, para lo que se utilizaron las piezas aisladas; la segunda, sobre una de esas piezas aisladas que mostró elevada fertilidad relativa, se ensayaron distintos procesos metodológicos con la finalidad de establecer que tipos de restos se podrían concentrar y que metodología resultaba más adecuada; la tercer etapa consistió en un análisis comparativo cualicuantitativo de las piezas dentales de una misma hemimandíbulas con la finalidad de establecer la variabilidad de deposición de estos restos de acuerdo a la mecánica masticatoria del individuo. El análisis de fertilidad, mostró una disparidad de resultados de acuerdo a la pieza, desde la ausencia de restos hasta la presencia de fitolitos, restos orgánicos y silíceos. En los ensayos metodológicos, tanto el tratamiento ácido, con peróxido de hidrógeno por separado o en forma conjunta, permitieron obtener microrestos silíceos. En el tratamiento ácido los restos orgánicos mostraron algo de pérdida de estructura pero se dispersó la matriz del tártaro. Mientras que con peróxido resultó muy difícil establecer el tiempo necesario para que la digestión liberara la materia orgánica sin alterarla, y no se logró la dispersión plena de la matriz. Los análisis de las piezas dentales asociadas, mostraron diferencias en lo referente a la acumulación de tártaro en cada pieza, como así también un cierto grado de variabilidad en la fertilidad de microrestos en cada conjunto de piezas. No obstante, en su conjunto, pudieron hallarse característica particulares que servirían para diferenciarlas.