INVESTIGADORES
CHEDIACK Juan Gabriel
congresos y reuniones científicas
Título:
Permeabilidad intestinal de compuestos hidrosolubles en Passer domesticus: efecto del tamaño molecular.
Autor/es:
JUAN GABRIEL CHEDIACK; CAVIEDES-VIDAL, E.
Lugar:
Pucón
Reunión:
Congreso; XLIV Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Chile; 2001
Institución organizadora:
Sociedad de Biología de Chile
Resumen:
Permeabilidad intestinal de compuestos hidrosolubles en Passer domesticus: efecto del tamaño MOLECULAR (Intestinal permeability of hydrophilic compounds by Passer domesticus: effect of molecular size). Chediack, J.G. y Caviedes-Vidal, E. Unidad de Investigaciones en Ciencias Biológicas. Universidad Nacional de San Luis. Argentina. Patrocinante: Dr. Francisco Bozinovic. El epitelio intestinal es el sitio primario de incorporación de sustancias hacia el organismo. En este proceso se han descrito principalmente dos rutas de absorción de compuestos hidrosolubles: una transcelular y otra paracelular. Nuestro objetivo fue caracterizar la cinética de absorción de esta segunda vía con relación al tamaño molecular. Se utilizaron cuatro carbohidratos (L-arabinosa, L-ramnosa, perseitol y lactulosa) con distintas características fisicoquímicas: peso, volumen, área superficial y diámetro de la molécula. Una solución isosmótica conteniendo estos azúcares se administró como pulsos intragástrico e intramuscular en animales in vivo sin anestesiar. De esta forma se calculó la fracción absorbida (F) de los compuestos por un método farmacocinético clásico F=[(AUC/cantidad de sustancia) intragástrica/ (AUC/cantidad de sustancia) intramuscular] donde AUC es el área bajo la curva de la concentración plasmática del compuesto en el tiempo. Las regresiones lineales de las fracciones absorbidas con respecto al peso, volumen y área superficial de la molécula fueron significativas (P?s < 0.0001), no así con respecto al diámetro molecular (P > 0.05). Estas observaciones dan soporte a que la permeabilidad intestinal de sustancias hidrosolubles se encuentra inversamente relacionada con las dimensiones de la molécula. Financiado por subsidios de FONCYT PICT98 N°01-3101 y de CyT UNSL N°9502 a EC-V.
