Observaciones preliminares sobre la actividad de la enzima ácido deltaaminolevulínico (ALAD) en gorriones (Passer domesticus) expuestos a plomo.

FERNÁNDEZ N; CID, FD; CHEDIACK, JG; RONCHI GD; CAVIEDES-VIDAL E

Córdoba

Jornada; XI jornadas de ciencias naturales del litoral y III Reunión Argentina de Ciencias Naturales; 2012

Universidad Nacional de Cordoba

El plomo es un contaminante ambiental persistente y tóxico. Este metal inhibe la enzima ALAD,la cual interviene en la biosíntesis del grupo Hem convirtiendo dos moléculas de ácido deltaaminolevulinico(ALA), su sustrato, a porfobilinógeno. La inhibición de ALAD es consideradaun biomarcador específico de exposición a plomo. Nuestro objetivo es caracterizar losparámetros enzimáticos óptimos (concentración de sustrato y pH) de la enzima ALAD en Passerdomesticus. Además, nos planteamos establecer la relación entre dosis de plomo administrada einhibición de la actividad de ALAD en estas aves. El modelo de estudio fue el gorrión. Paracaracterizar los parámetros enzimáticos óptimos, se realizaron ensayos a distintasconcentraciones de sustrato (rango 3,75-120mM ALA) y diferentes pH (rango 5,8-7,4) a unatemperatura de incubación de 42ºC. Los bioensayos de exposición se realizaron en 18 gorriones,mediante administración forzada se suministró por vía oral acetato de sodio al grupo control y elresto fueron tratados con distintas dosis de plomo (rango 0,9-15μgPb/g animal/día) durante cincodías. Las muestras de sangre fueron extraídas desde la vena braquial. La actividad de ALADmáxima observada fue a partir de 60mM de ALA y pH 6,6. En los animales expuestos, la ALADsufrió una inhibición mayor al 70% (dosis 7,5-15μgPb/g animal/día), mientras que a dosismenores no se observó inhibición. En conclusión, se encontró una fuerte inhibición de ALADcuando los animales son expuestos a concentraciones de plomo similares a aquellas detectadasrecientemente en agua de ecosistemas de Argentina.