Consumo de oxígeno y excreción de amonio en ostiones y abalones

GASPAR SORIA

Coquimbo

Workshop; Tecnología de recirculación de agua aplicada al cultivo de moluscos; 2005

Universidad Catolica del Norte, Chile

Se brinda información referida al consumo de oxígeno y excreción de amonio en ostiones y abalones de interés comercial bajo los diferentes escenarios de cultivo descriptos en la literatura. El éxito del cultivo de estas y otras especies en sistemas de recirculación de agua (SRA) requiere conocer en detalle el comportamiento fisiológico de la especie bajo cultivo y en como es afectada por variaciones en los parámetros ambientales. Esto contribuirá al diseño de los sistemas y mejoramiento de las técnicas de cultivo que optimizan el crecimiento y supervivencia de la especie de interés.