Optimización del cultivo del pez cebra (Danio rerio)

RODRIGUEZ SALGADO VANESA; GARCES MARISA; MORIS MARIANO; SEQUEIROS, C.; BHON, D. ; CASTAÑOS C.

Jornada; 6ta Jornada de Presentación de Becarios; 2016

El pez cebra (Danio rerio), uno de los modelos biológicos más importantes dedicado a la experimentación, presenta ventajas tales como su alta tasa de fecundidad, transparencia de los embriones, pequeño tamaño, rápido desarrollo y genoma secuenciado. Es empleado en diversos campos de estudio como biomedicina, acuicultura y ecotoxicología. Los objetivos del presente trabajo fueron adquirir destreza en el mantenimiento del cultivo del pez cebra y adquirir conocimiento y práctica en tareas de laboratorio. Se diseñaron 4 sistemas independientes con recirculación de agua, con el objetivo a corto plazo de la obtención de suficientes ejemplares de juveniles de pez cebra para evaluar cepas probióticas para acuicultura, conformado por tres peceras y un sistema de biofiltro cada uno. La calidad del agua se controló midiendo temperatura, pH, amonio, nitritos y nitratos. Los peces fueron alimentados con alimento comercial y antes de la freza con Artemia. Los embriones fueron recolectados, limpiados y colocados en placas de Petri (30/placa), con 20 ml de embriomedio (16 mM NaCl, 0,6 mM KCl, 1mM MgSO4, 0,15 mM KH2PO4, 0,05mM Na2HPO4, 1 mM CaCl2, 0,7 mM NaHCO3) y recambio diario del mismo. Al día 5 post fertilización (dpf), las larvas fueron trasvasadas a recipientes con 100 ml de embriomedio y comenzaron a ser alimentadas con paramecios, y al 9 dpf se solapó la alimentación con Artemia. A partir de los 21 dpf se trasladaron a los sistemas de acondicionamiento mencionados más arriba. Se obtuvo un óptimo funcionamiento de cada uno de los sistemas. Una vez establecido el biofiltro se estabilizaron los niveles de NH4 y NO2, y sólo se acumuló NO3 que se redujo con recambio de agua periódico. Se alcanzaron las condiciones óptimas para la reproducción obteniendo distintas generaciones de peces; la reproducción exitosa se logró con una óptima calidad de agua y Artemia como alimento.