INVESTIGADORES
NADER Maria Elena Fatima
capítulos de libros
Título:
Production of antimicrobial substances in Lactic Acid Bacteria I: determination of hydrogen peroxide
Autor/es:
MARIA SILVINA, JUAREZ TOMAS; MARIA CLAUDIA, OTERO; OCAÑA VIRGINIA,; MARIA ELENA FÁTIMA NADER
Libro:
Public Health Microbiology. Methods and Protocols
Editorial:
Humana Press
Referencias:
Lugar: New Jersey; Año: 2004; p. 337 - 346
Resumen:
El capitulo no incluye resumen
