INVESTIGADORES
ARISTIMUÑO FICOSECO Maria Cecilia
congresos y reuniones científicas
Título:
DISEÑO Y ADMINISTRACIÓN DE FÓRMULAS CON BACTERIAS LÁCTICAS PROBIÓTICAS (BLP) A NOVILLOS EN SISTEMAS DE ENGORDE INTENSIVO (FEEDLOT)
Autor/es:
MANSILLA FLAVIA; MIRANDA HORTENCIA; MALDONADO, NATALIA C.; ARISTIMUÑO FICOSECO MARIA CECILIA; UEZEN DAVID; VILLAGRÁN; CARRANZA ; FÁTIMA NADER-MACIAS, MARÍA E.; GRACIELA VIGNOLO
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI CONGRESO ARGENTINO DE NUTRICIÓN ANIMAL; 2017
Institución organizadora:
CAENA
Resumen:
Las Bacterias Lácticas(BL) forman parte del microbioma de diferentes tractos animales y ejercenefectos benéficos en el hospedador, tales como estimulación del sistema inmune,protección frente a infecciones, así como el aumento de índices productivos. El uso de probióticos en sistemas de engorde intensivo de novillos surge como una alternativaa la aplicación de antibióticos promotores de crecimiento. Previamente seaislaron, identificaron y seleccionaron BLP en base a sus propiedadesbenéficas. En este trabajo se evaluó la compatibilidad entre aquellas que mostraronpropiedades benéficas, y se seleccionaron las que evidenciaban características promisorias.Se administraron individualmente o en mezclas a novillos de 5-6 meses ensistemas de engorde intensivo durante 90 días, y se evaluó el estado clínico,parámetros nutricionales, con exámenes microbiológicos, parasitológicos, hemocitométricosy metabólicos. Los resultados mostraron que el efecto de las diferentesbacterias es cepa-especifico, sin producción de efectos adversos, produciendoganancias de peso superiores a los controles.
