INVESTIGADORES
EZCURRA cecilia
congresos y reuniones científicas
Título:
PLANTAS MEDICINALES NATIVAS Y EXÓTICAS COMERCIALIZADAS EN LA CIUDAD DE BARILOCHE (PATAGONIA, ARGENTINA)
Autor/es:
CUASSOLO FLORENCIA; LADIO ANA; EZCURRA CECILIA
Lugar:
Bariloche
Reunión:
Congreso; International Congress of Ethnobotany; 2009
Institución organizadora:
GELA
Resumen:
El uso de plantas medicinales en áreas urbanas es una práctica pocoabordada en estudios etnobotánicos. Se realizó un estudio acerca de lacomercialización de plantas medicinales en la ciudad de Bariloche, Río Negro,Argentina. Se realizaron entrevistas semiestructuradas y estructuradas aexpendedores de plantas medicinales totalizando 30 entrevistas al azar. Seidentificaron tres tipos de sitios de expendio: farmacias, herboristerías ydietéticas. Se inventariaron 264 especies, de las cuales 68 fueron las másvendidas. De éstas el 57.4% fueron de origen exótico y el 42.6% fueron nativasde Argentina, y de éstas últimas, 8 fueron nativas de Patagonia. Entre lasnativas de Patagonia más vendidas se encuentran: Chenopodium ambrosioides(paico), Fabiana imbricata (palo piche), Buddleja globosa (pañil), Adesmiaboronioides (paramela), Solanum crispum (natre) y Mulinum spinosum (neneo)entre otras. Las familia botánicas de uso medicinal más importantes fueronAsteraceae y Lamiaceae. Entre las especies más vendidas se encontró que laimportancia de uso de las nativas patagónicas (consenso de uso) es similar alde las especies exóticas. Se evidenció que las farmacias comercializan menosespecies que las herboristerías e incluyen plantas principalmente exóticas queresuelven padecimientos propios de la sociedad moderna, como los sedantes,tranquilizantes, diuréticos y adelgazantes. En cambio, las herboristeríasexpenden una mayor riqueza de especies nativas asociadas a una mayordiversidad de usos y a dolencias tradicionales de la región tales como:empacho, alejar los malos espiritus, limpieza del hogar, mal de ojos, etc.Este estudio da cuenta de la comercialización no regulada de al menos 8especies nativas patagónicas que se están recolectando en áreas silvestres sinningún tipo de control como para asegurar una práctica sustentable.
