INVESTIGADORES
CASTILLO luciana Andrea
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Problemas de amarilleo en películas para envasado de sal
Autor/es:
YANELA ALONSO; LUCIANA A. CASTILLO; SILVIA E. BARBOSA
Fecha inicio:
2021-12-01
Fecha finalización:
2021-12-01
Campo de Aplicación:
Qca.,Petroqca.y Carboqca.-Otros
Descripción:
El objetivo de este trabajo fue analizar las causas de amarilleo en películas utilizadas enenvases monocapa de polietileno cristal impreso y en el packaging secundario para elenvasado de sal. Para esto se llevó a cabo un exhaustivo estudio experimental sobre laspelículas y envases con falla y sin falla provistos por la empresa. El estudio experimentalincluyó el análisis de la superficie (visual y por microscopía óptica), el análisiscomposicional por Espectroscopía Infrarroja con Transformada de Fourier, CalorimetríaDiferencial de Barrido Modulada, Espectroscopía Ultravioleta y experimentos de reacciónespecíficos (diacetona alcohol-sal). A partir del análisis de estos resultados, informaciónbibliográfica y datos aportados por la empresa, se puede concluir que el amarilleo noprocede de una oxidación masiva de la película, sino de los productos de reacción entrela sal y uno de los solventes usados en la impresión (diacetona alcohol). Esto se verificótanto experimentalmente como por la presencia de amarilleo homogéneo en la zonasimpresas y no impresas.
