INVESTIGADORES
CARMANCHAHI Pablo Daniel
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
DESARROLLO DE UN MODELO PRODUCTIVO PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD DE VIDA DE PEQUEÑOS PRODUCTORES RURALES, BASADO EN EL USO SUSTENTABLE DE GUANACOS Y LA APROPIACION DE INNOVACIONES TECNOLOGICAS
Autor/es:
LICHTENSTEIN, GABRIELA; CARMANCHAHI, P.
Fecha inicio:
2013-08-01
Fecha finalización:
2021-08-01
Campo de Aplicación:
Des.Socioecon.y Serv.-Varios
Descripción:
La Cooperativa Payún Matrú, creada en el 2005 en la ANP La Payunia, Mendoza, implementó la primera experiencia en el país de uso sustentable de guanacos por pequeños productores de bajos recursos en tierras fiscales. El proyecto contó desde sus inicios con la colaboración científico-técnica de investigadores del CONICET quienes desarrollaron y transfirieron un modelo de uso sustentable de guanacos en silvestria y protocolos de bienestar animal para el manejo de esta especie. En los últimos años se ha sumado la colaboración del INTI en la evaluación de la calidad de la fibra y el desarrollo de soluciones tecnológicas para los desafíos del proyecto. En la presente convocatoria estos actores se asocian al Municipio de Malargüe con el fin de consolidar un proyecto socio-productivo cuyo objetivo es mejorar la situación socio-económica de pequeños productores en condiciones de vulnerabilidad social mediante la generación de innovaciones tecnológicas aplicadas al uso sustentable de guanacos y al desarrollo e implementación de la cadena productiva de su fibra, favoreciendo de esta manera, al crecimiento socioeconómico regional y recuperando el valor histórico-cultural de esta especie en un ambiente particularmente frágil. Se propone fortalecer las capacidades de la Cooperativa, en el manejo de poblaciones de guanacos bajo elevados estándares de bienestar animal aprovechando las experiencias para capacitar otros productores. El proyecto permitirá adquirir maquinaria semi-industrial que será adaptada al procesamiento de fibra de guanaco, generando innovaciones tecnológicas de gran utilidad para nuestro país, históricamente exportador de fibra en bruto. La etapa de procesamiento permitirá a la Cooperativa hacer un salto en el volumen de producción y será acompañada del desarrollo de mezclas de fibras naturales y nuevos productos, que junto con el desarrollo de estrategias de Mercadeo y Comercialización se contribuirá a instalar la fibra de guanaco en el mercado.
