Oxidación selectiva de lactosa en fase líquida sobre catalizadores monolíticos metálicos de Au/Al2O3

C.I. MEYER; S.A. REGENHARDT; O. SANZ; S. IVANOVA; M.A. CENTENO; J.A. ODRIOZOLA; M. MONTES; A.J. MARCHI; T.F. GARETTO

Montevideo

Congreso; XXV CICAT 2016; 2016

En este trabajo se utilizó por primera vez un catalizador Au/Al2O3 con estructura monolítica para llevar a cabo la oxidación selectiva de lactosa (LA) a ácido lactobiónico (LB) en fase líquida. La deposición de Au/Al2O3 sobre los monolitos metálicos de Fecralloy® se hizo mediante recubrimiento por inmersión y en etapas sucesivas, hasta obtener la cantidad de fase activa deseada. Las experiencias de actividad catalítica fueron realizadas en un reactor de vidrio termostatizado a 65 °C, provisto de agitación mecánica, con una concentración inicial de LA igual a 0,013 M. Se burbujeó oxígeno y se mantuvo el pH en 9, agregando gota a gota una solución 0,5 N de NaOH. En todos los casos, el único producto detectado fue LB. Se analizó el efecto de la velocidad de agitación y de la temperatura de activación y regeneración sobre la actividad y estabilidad del catalizador. Se determinó que los mejores resultados se obtienen cuando la activación se lleva a cabo a 400°C durante 2 h. La conversión de LA aumentó con la velocidad de agitación, alcanzándose una conversión del 100 % en 2 h a 430 rpm. Los resultados obtenidos permiten concluir que la preparación de los monolitos metálicos es reproducible.