INVESTIGADORES
PICO Guillermo Alfredo
capítulos de libros
Título:
Chapter 9 Recovery of Macromolecules of Biotechnological and Pharmaceutical Importance from Soybean Hul
Autor/es:
GUILLERMO A. PICÓ; NADIA WOITOVICH VALETTI; CAMISCIA, PAOLA
Libro:
Food By-Products Management and Their Utilization
Editorial:
Apple Academic Press
Referencias:
Lugar: dublin; Año: 2023; p. 340 - 363
Resumen:
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