Participación y dinámica de la metilación del ADN en la aclimatación de vides cv. Malbec a distintos ambientes

BERLI F.; MARFIL C.; ALONSO R.; VARELA A.; IBAÑEZ V.N.

Mendoza

Jornada; XXV Jornadas de Investigación de la Secretaría de Investigación, Internacionales y Posgrado (SIIP)-UNCuyo; 2018

SIIP-UNCuyo

La plasticidad fenotípica es la capacidad de un genotipo de expresar fenotipos alternativos en diferentes condiciones ambientales. Por lo tanto, se espera que clones provenientes de una misma planta madre, presenten diferencias morfo-fisiológicas en base a su ambiente de cultivo .Con el presente proyecto se buscó evaluar el papel de la metilación del ADN como mecanismo epigenético para que plantas de vid se aclimaten a los cambios del entorno, modificando patrones de expresión génica sin que ocurran cambios en el genoma. Asimismo, darle sustento científico al concepto de "terroir", importante para la viticultura moderna, y establecer bases científicas que aporten al desarrollo de técnicas y estrategias de manejo del cultivo. Si bien existen evidencias sobre dichas variaciones epigenéticas y sus posibles causas, se han reportado pocos estudios en plantas cultivadas en su contexto productivo. Trabajamos con tres clones de Vitis vinifera L. cv. Malbec, cultivados durante 17 años en dos lugares distintos: Gualtallary y Agrelo. Caracterizamos fenotípicamente este material durante dos temporadas de cultivo y evaluamos las modificaciones epigenéticas asociadas a cada ambiente de cultivo. Asimismo, el "efecto memoria" de las modificaciones encontradas, recolectando material vegetal en cada una de las fincas e implantándolo en una tercera finca en Lunlunta. Se describen patrones que se reprograman ante el cambio de ambiente como así también otros que muestranestabilidad.