INVESTIGADORES
ZALAZAR Maria fernanda
congresos y reuniones científicas
Título:
Aceite de Tagetes minuta: Identificación de Componentes Varroicidas
Autor/es:
CHAMORRO, ESTER RAMONA; SEQUEIRA, ALFREDO; AUDIZZIO, WALTER; VELASCO, GUSTAVO; ZALAZAR, MARIA FERNANDA; SERVERA SERRA, GABRIELA
Lugar:
Mar del Plata, Argentina
Reunión:
Simposio; XV Simposio Nacional de Química Orgánica.; 2005
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de investigación en Química Orgánica
Resumen:
Tagetes minuta  es una especie nativa de Sudamérica conocida vulgarmente como Chinchilla, la misma crece naturalmente desde principio de primavera y desaparece, después de haber desarrollado su ciclo de vida completo, con las primeras heladas invernales. El aceite esencial de esta planta se utiliza en perfumería, Industria alimenticia y se tiene referencias de su empleo como larvicida, acaricida y fungicida. Esta planta es bien conocida por los apicultores, como melífera, y constituye la última fuente de polen y néctar durante el otoño. En nuestro laboratorio probamos la efectividad del aceite de Tagetes minuta sobre el acaro Varroa destructor, plaga que diezma las colmenas de Apis mellifera.  En el presente trabajo se realizó la separación, por cromatografía en columna, de los componentes mayoritarios de este aceite y luego se determinó la actividad de cada uno de ellos sobre el acaro mencionado. El aceite se obtuvo por hidrodestilación a escala piloto de material vegetal proveniente de diferentes localidades de la Provincia del Chaco. Se conservó en frascos color caramelo, secado con sulfato de sodio anhidro. Se determinó sus propiedades físico-químicas (densidad e índice de refracción) y se analizaron por cromatografía gaseosa y espectrometría de masas. El b-ocimeno y la tagetenona se separaron del aceite esencial de flores, mientras que la dehidrotagetona del aceite de hojas de planta sin florecer. Los componentes (b-ocimeno, dehidrotagetona, y tagetenona) separados por cromatografía en columna (alúmina grado II y mezclas de hexano - éter) fueron testeados en laboratorio frente a ácaros de Varroa recién obtenidos por paqueteado y colado de abejas de colmenas infectadas. Se halló a la tagetenona como la más activa, siendo la dehidrotagetona de mediana actividad y el b-ocimeno de muy baja. Estos resultados nos permiten ampliar el espectro de plantas que podrían ser activas sobre el acaro en estudio. Por ejemplo sobre especies de Lippia alba en la Provincia de Corrientes, que contendrían hasta un 65 % de tagetenona.