INVESTIGADORES
VIGNALE Maria victoria
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Aislamiento e identificación taxonómica por métodos morfológicos de contaminantes en una muestra de queso proporcionada por el solicitante
Autor/es:
VIGNALE, M.V; MC CARGO, P.D; PEREIRA, S; IANNONE, L. J
Fecha inicio:
2013-01-01
Fecha finalización:
2013-02-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Aislamiento e identificación taxonómica por métodos morfológicos de contaminantes en una muestra de queso proporcionada por el solicitante: Quesos Trelau S.A