INVESTIGADORES
SEARLES Peter Stoughton
informe técnico
Título:
Informe dirigido a una empresa privada
Autor/es:
DEBORAH PAOLA RONDANINI; DIEGO CASTRO; PETER S. SEARLES; MARIA CECILIA ROUSSEAUX
Fecha inicio/fin:
2006-07-01/2008-06-30
Páginas:
1-18
Naturaleza de la

Producción Tecnológica:
agricola
Campo de Aplicación:
Produccion vegetal-Frutas
Descripción:
La informe estuvo preparado para Agroaceitunera S.A., y da los resultados de la Beca Postdoctoral Cofinanciada de Dra. Deborah Rondanini (2006-2008; CONICET - empresa).   El objetivo del proyecto fue una evaluacion de la calidad de aceite de oliva basado en variedad y factores climaticos.  Muestras de frutas fueron sacados de varias fincas de olivo en distintas zonas de produccion una vez por vez sobre dos años.  Analises de las muestras estuvo hecho en el Laboratorio de Quimica de CRILAR (CONICET).