Efectos ocasionados sobre la fisiología, crecimiento y del rendimiento en olivo (Olea europaea L. var. Manzanilla) debidos a distintos niveles de riego en Aimogasta (La Rioja).

CORREA TEDESCO G; SEARLES PS; ROUSSEAUX MC

Catamarca

Congreso; XXIX Congreso Argentino de Horticultura; 2006

Asociacion Argentina de Horticultura

En las nuevas plantaciones intensivas de olivo en Catamarca y La Rioja, el clima es mucho más árido que el clima del Mediterráneo donde la mayoría de los estudios sobre el funcionamiento de olivo han sido conducidos. El objetivo de este estudio es evaluar el crecimiento vegetativo, rendimiento y aspectos de la fisiología de olivo bajo varios niveles de riego en una finca en Aimogasta, La Rioja. Se mantuvieron cinco niveles de riego por goteo con coeficientes de cultivo (Kc) de 0,4 a 1,0 (T40, T55, T70, T85, T100) desde Septiembre 2005 hasta el presente. El crecimiento de las ramas vegetativas mostró una gran diferencia entre tratamientos con casi tres veces más elongación en T100 que en T40. Adicionalmente, la tasa del crecimiento del diámetro del tronco fue mayor a mayor disponibilidad hídrica. En contraste, el rendimiento este primer año del estudio no mostró diferencias entre tratamientos posiblemente porque el suelo todavía estuvo lo suficientemente húmedo en todos los tratamientos en la primavera cuando cuaje de los frutos ocurrió. En el rango de Kc usada, no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos en la potencial de agua xilemático ;en fotosíntesis, tasa transpiratoria y conductancia foliar. Los resultados de este primer año del estudio indican que crecimiento vegetativo responde rápidamente a cambios en la disponibilidad hídrica. En el segundo año del estudio, es probable que un menor rendimiento con menores riegos se correlacione con el crecimiento vegetativo, se afectaría principalmente el número de frutos en los menores niveles de riego.