Comparación de la sustentabilidad de dos agroecosistemas del secano sanjuanino en torno al acceso del recurso hídrico

CARMONA JULIETA; RAÚL TAPIA; MARTINELLI, MARIANA

Mendoza

Congreso; Congreso Agua, Ambiente y Energía.; 2017

El objetivo de este trabajo fue la selección, estandarización y ponderación deindicadores para comparar la sustentabilidad de dos agroecosistemas de secanoubicados en el departamento de 25 de Mayo, provincia de San Juan. Se estudiarondos puestos que presentan condiciones diferentes en torno al acceso del recursohídrico, dedicados principalmente a la producción caprina. Dichos sistemas seanalizaron desde una perspectiva multidimensional considerando aspectos ecológicos,económicos y sociales. Los indicadores seleccionados se estandarizaron yponderaron de acuerdo a su importancia en la sustentabilidad. Los resultadosobtenidos indican que el sistema productivo con acceso al recurso hídrico supera elvalor umbral de sustentabilidad en las tres dimensiones, mientras que el sistema queno tiene acceso al recurso de calidad está por debajo de ese valor umbral. Lasustentabilidad de este último sistema se encuentra en estado crítico. Estametodología permite visibilizar los aspectos que ponen en riesgo la permanencia delos sistemas de secano en el tiempo. Los indicadores seleccionados son fáciles deobtener, medir y permiten identificar los aspectos críticos y el estado en el que seencuentra un sistema productivo.