INVESTIGADORES
ARIAS TOLEDO Barbara
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso de las plantas medicinales por parte de los pobladores del área de Laguna Mar Chiquita y Bañados del Río Dulce, Córdoba, Argentina.
Autor/es:
- ARIAS TOLEDO, BÁRBARA; TRILLO, CECILIA & COLANTONIO, SONIA
Reunión:
Congreso; II Congreso Latinoamericano de Etnobiología, Pernambuco, Brasil.; 2010
Resumen:
El consumo y manejo de plantas silvestres con fines medicinales forma
parte del conocimiento tradicional de muy diversos pueblos. En la actualidad se
registra en gran parte de Argentina la convivencia del sistema
científico-oficial de medicina y sistemas tradicionales basados en el consumo
de productos naturales.
El objetivo principal del trabajo es realizar un relevamiento de los
diversos productos naturales utilizados en la medicinal tradicional por parte
de los pobladores del área de influencia de Laguna Mar Chiquita y los Bañados
del Río Dulce, Córdoba, Argentina.
Para ello se realizaron técnicas de observación participante y 30 entrevistas
abiertas y semi-estructuradas a pobladores adultos de ambos sexos de las zonas
sur y norte del área, en las que se focalizó en el uso de remedios vegetales y
animales, registrándose las especies utilizadas, dolencias tratadas y formas de
administración.
Se relevó el uso medicinal de 70 especies vegetales y 11 especies
animales. Las plantas medicinales son utilizadas para tratar diversidad de
trastornos, destacándose el uso digestivo, seguido de plantas para el sistema
respiratorio, de uso externo (golpes, heridas, de uso dérmico, etc.), abortivas/regulatorias
del ciclo femenino, para el sistema circulatorio y para el sistema excretor.
Existen además plantas de uso mágico/simbólico y plantas utilizadas para tratar
a la vez diversos trastornos no relacionados entre si, por lo que no pudieron adscribirse
a ninguna de las categorías previas. Se registraron también otros diversos usos
de baja frecuencia de mención (curar ác. úrico, diabetes, hemorroides, prevenir
y detener la caída del cabello, etc.) A diferencias de las especies vegetales,
que son consumidas principalmente en forma de té, los remedios animales son
utilizados prioritariamente en forma externa, siendo el 55% de ellos grasas que
se utilizan como ungüento. Las grasas animales son utilizadas principalmente
para el tratamiento de dolores, golpes y reuma, o para friccionar el pecho
congestionado. Existen también remedios animales con uso mágico/simbólico.
Puede destacarse que el uso de recursos naturales, sean tanto de
origen vegetal como animal, goza de vigencia y preferencia entre los pobladores
del área de estudio, siendo utilizados para tratar gran diversidad de
trastornos, entre ellos varios para los que sólo pueden ser utilizadas técnicas
tradicionales por no contar con reconocimiento en ningún sistema científico.