BECAS
SAMPAOLESI Sofia
capítulos de libros
Título:
Soluciones
Autor/es:
SOFIA SAMPAOLESI; FACUNDO BARRAQUÉ
Libro:
Introducción a la Química, Curso con estrategias alternativas para la enseñanza de la Química
Editorial:
EdULP
Referencias:
Lugar: La Plata; Año: 2022; p. 105 - 129
Resumen:
En este capítulo estudiaremos distintos aspectos de mezclas de dos o más componentes decaracterísticas homogéneas, denominadas soluciones. En particular, nos interiorizaremos enlas propiedades de las soluciones acuosas, en las que el componente en mayor proporción y responsable de muchas de las características de la mezcla es el agua líquida. Ejemplos de soluciones acuosas son el océano; el plasma sanguíneo y otros fluidos corporales; el líquido refrigerante para motores; ciertos antibióticos y medicamentos en presentación líquida; entre otros elementos de un universo muy amplio y variado. Entre los aspectos que estudiaremos se incluyen la composición, la concentración y la densidad de soluciones acuosas, su determinación experimental y los métodos analíticos que pueden emplearse a tal fin. Además, indagaremos en ciertas transformaciones químicas que pueden ocurrir en el seno de una solución acuosa.