Implementación del pastoreo rotativo en un monte nativo en Feliciano (Entre Ríos).

SABATTINI, RA; MUZZACHIODI, N; DORSCH; AF; SIONE, SM; GARCÍA, A; CENCIG, G

Revista Científica Agropecuaria

UNER

Año: 2003 vol. 7 p. 87 - 94

El objetivo fue implementar el pastoreo rotativo con alta carga animal en un monte nativo, evaluando el tiempo de pastoreo por medio de la producción de forraje y la respuesta del pastizal. El trabajo corresponde a una asistencia técnica, cuyo fin fue realizar una prueba piloto de 473 ha de monte nativo dividido en 6 potreros, sometidos a un manejo rotativo en un establecimiento agropecuario sobre la base pastoril de 9.000 ha. El estudio se efectuó en un monte nativo (bajo y abierto) dominado por ñandubay (Prosopis affinis) y espinillo (Acacia caven), ubicado al sur del Departamento Feliciano (Entre Ríos), utilizándose una carga instantánea de 3,75 EV/ha con un rodeo de 300 vacas Bradford. La implementación del pastoreo rotativo se inició en Marzo 2002 y continúa. Se analizó la disponibilidad forrajera estimándose el número de raciones y el tiempo de pastoreo por cada lote según las estaciones a partir de Agosto 2002 hasta Enero 2003. Para el cálculo de la biomasa forrajera (materia seca/ha), se tomaron 10 muestras de 0,5 m2 al momento de ingreso de los animales a cada lote a pastorear. Se caracterizó el estrato herbáceo y se evaluó la cobertura vegetal por tipos productivos. Se calculó un promedio de 51 raciones.d-1.ha-1, con un máximo de 100 y un mínimo de 14 raciones.d-1.ha-1. Los resultados indican que para la carga animal instantánea y el período de estudio analizado, los tiempos promedio teóricos de pastoreo fueron de 15 ± 6 días (máximo 27 y mínimo 8 días) durante el invierno y 13 ± 5 días (máximo 23 y mínimo 4 días) durante la primavera. Sin embargo, los tiempos efectivos de pastoreo difirieron respecto a los calculados debido fundamentalmente a la pluviometría ocurrida en el año 2002 (2.409 mm). El método aplicado demostró ser útil para la implementación del pastoreo rotativo por su capacidad para predecir el número de días de pastoreo, lo que permite una aceptable recuperación del pastizal y un buen aprovechamiento de la biomasa forrajera.