ESTUDIO ANATÓMICO DE FRUTOS INFECTADOS POR CARBÓN DEL MANÍ (ARACHIS HYPOGAEA L.) PROVOCADO POR THECAPHORA FREZII CARRANZA & LINDQUIST

ROMERO MF; SAMOLUK SS; JOSÉ G. SEIJO; GONZALEZ AM

Jornada; XXXVIII JORNADA NACIONAL DEL MANÍ; 2023

IntroducciónEl carbón de maní es una enfermedad causada por el hongo Thecaphora frezii Carranza & Lindquist, Ustilaginomicetes, que produce malformación de los frutos del maní y reemplazo de los tejidos seminales por teliosporas. Actualmente, es la enfermedad más importante del maní en Argentina, no sólo por su poder destructivo sobre el cultivo sino también por su rápida propagación, con una prevalencia actual del 100% en la región productora del centro del país. En la actualidad es escasa la información sobre el modo de infección y desarrollo del hongo en la planta hospedadora. El objetivo de este estudio es evaluar los cambios morfológicos y anatómicos ocasionados por el patógeno en Arachis hypogaea L., en cultivares susceptibles, a fin de conocer en detalle como el desarrollo de la enfermedad afecta al hospedante.Materiales y MétodosSe utilizaron frutos del cv Granoleico susceptible a la enfermedad proveniente del infectario del Criadero el Carmen S.A (General Cabrera Córdoba, Argentina). Se seleccionaron frutos en estados reproductivos R4 a R9, es decir geocarpos en avanzado grado de desarrollo. Los frutos se analizaron exomorfológicamente, aquellos con síntomas de la enfermedad se fijaron en FAA (formol, ácido acético, alcohol etílico). Para los estudios anatómicos se realizó inclusión en parafina y cortes con micrótomo rotativo a 10-12 µm de espesor. Además de la coloración con Safranina-Astra Blue, se utilizó tinción con azul de Tripán para la detección de las hifas. El material fijado fue secado a punto crítico y metalizado para su análisis con Microscopio Electrónico de Barrido (Jeol 5800 LV) a 20 kV.ResultadosLos frutos infectados en estados R7-R9 se caracterizan por la presencia de zonas deformadas, la pared del fruto infectado en estados más jóvenes (R4-R6) adquiere mayor tamaño y espesor. En las semillas se forman masas carbonosas, que pueden reemplazar parcial o totalmente los tejidos seminales. El estudio anatómico reveló que las hifas del hongo forman un micelio parasítico que ingresa al pericarpio desde el pedúnculo. Dichas hifas atraviesan los tejidos parenquimáticos, de modo intracelular. Las células infectadas no muestran alteraciones notables en tamaño o contenido. Ya en la pared del fruto, el micelio recorre el mesocarpo, a través del parénquima externo e interno a los tejidos vasculares y a la capa esclerosada del mismo. El micelio invade la semilla y tanto en tegumento seminal como en embrión se forman teliosporas multicelulares (4-7 células) de pared gruesa. Estas esporas son de color negro o marrón oscuro y forman masas visibles a simple vista como polvo de carbón. ConclusionesLos análisis anatómicos detallados permitieron dilucidar las vías tisulares por las cuales se desarrollan las hifas, desde el ingreso al fruto por el pedúnculo, su transcurso a través del mesocarpo y hasta la esporulación al alcanzar los tejidos seminales. Los tejidos parenquimáticos son los elegidos por T. freezii para la colonización de los frutos y semillas del maní.