INVESTIGADORES
SCHIAVONI Otilia Margarita G.
capítulos de libros
Título:
Productor yerbatero. (Misiones, Argentina, siglo XX)
Autor/es:
GABRIELA SCHIAVONI
Libro:
Diccionario del AgroIberoamericano
Editorial:
TeseoPress
Referencias:
Lugar: Buenos Aires; Año: 2019; p. 477 - 484
Resumen:
Reseña la constitución histórica del sujeto agrario productor yerbatero, a partir de las primeras décadas del siglo XX en la provincia argentina de Misiones.La domesticación de la yerba mate y la expansión de su cultivo fueron procesos simultáneos a la conformación del estado y el poblamiento de la región.
