Efectos antitumorales del extracto de polisacáridos solubles en agua de Pleurotus ostreatus en cáncer de mama triple negativo

ALONSO ELIANA; POSTEMSKY P; CUESTAS JUAN MANUEL

Bahía Blanca

Congreso; 2° Convención Internacional de Hongos Comestibles y Medicinales; 2022

Cerzos-UNS/CONICET

Toda especie natural fuente de compuestos bioactivos debe presentar una utilización sustentable. En Argentina, “la producción de hongos por la ciencia” convirtió a Pleurotus ostreatus en una de las especies más versátiles de cultivar. El potencial antitumoral de sus polisacáridos ha sido demostrado sobre distintos tipos tumorales. Sin embargo, en cáncer de mama triple negativo (CMTN), subtipo tumoral altamente agresivo con limitadas opciones terapéuticas, dicho potencial no ha sido explorado aún. En este contexto, nuestro objetivo es determinar mediante ensayos preclínicos in vitro la actividad antitumoral en CMTN del extracto de polisacáridos solubles en agua, Fracción I, obtenido del basidioma de P. ostreatus. Previamente, reportamos que la Fracción I disminuye la viabilidad de células 4T1 (murinas-CMTN) a partir de 2,5 mg/mL a las 24 h de tratamiento. En el presente trabajo, mediante ensayo colorimétrico con cristal violeta, demostramos que dicho efecto es desplegado también sobre células MDA-MB-231 (humanas-CMTN), pero a partir de 2 mg/mL y 48 h de tratamiento (p