Patrones de explotación de Myocastor coypus: análisis comparativo de sitios de áreas de humedales en la Pampa Bonaerense

ESCOSTEGUY PAULA; SALEMME, MÓNICA; GONZALEZ MARÍA ISABEL

La Plata

Congreso; VI Congreso de Arqueología de la Región Pampeana (CARPA); 2011

Facultad de Ciencias Naturales y Museo

El coipo (Myocastor coypus) es una de las especies más abundantes en los sitios ubicados en humedales de la Región Pampeana, particularmente en la cuenca inferior del río Salado y del río Paraná. Distintas líneas de evidencia permiten sostener que fue un recurso ampliamente aprovechado siendo central en las estrategias económicas de los cazadores-recolectores-pescadores que ocuparon estas áreas durante el Holoceno tardío. En este trabajo se presentan los resultados obtenidos del análisis de restos arqueofaunísticos de esta presa mediano-pequeña, integrándose los datos derivados de diversos estudios zooarqueológicos que incluyeron análisis cuantitativos, estimación de clases de edad, análisis de las modificaciones en superficies óseas (huellas y termoalteraciones) y fracturas. El objetivo es analizar los patrones de explotación de coipo utilizando la información proveniente de los sitios que componen la Localidad La Guillerma (LG1, LG4 y LG5) y San Ramón 7 (SR7) ubicados en el curso inferior del río Salado y del sitio Río Luján y la Localidad arqueológica Cañada Honda (CH) localizados en el noreste bonaerense. Los resultados permiten sostener que la presión de captura se dio sobre presas adultas, y que las carcasas ingresaron completas en todos los sitios. Las huellas evidencian la ejecución de una serie de acciones para su aprovechamiento (cuereo, desarticulación y descarne), a excepción de SR7 donde sólo se identificaron termoalteraciones. En CH la fractura intencional de los elementos posiblemente esté indicando el consumo de la médula ósea. Toda esta información permite un estudio comparativo con resultados de sitios de la Región estudiados por otros autores.