INVESTIGADORES
ROUSSEAUX Maria Cecilia
congresos y reuniones científicas
Título:
EFECTO DEL MOMENTO PARA REALIZAR PODA MECANICA SOBRE EL CRECIMIENTO VEGETATIVO Y EL RENDIMIENTO EN OLIVO.
Autor/es:
ALBARRACIN, V.; HALL, A. J; ROUSSEAUX, M. C.
Lugar:
La Rioja
Reunión:
Jornada; Jornadas de transferencia científica y tecnológica de la provincia de La Rioja; 2011
Institución organizadora:
Secretaría de Ciencia y Técnica de La Rioja
Resumen:
En olivares en plena producción la poda es una práctica necesaria para controlar el tamaño de los árboles y mantener la productividad, especialmente en las regiones cálidas como La Rioja y Catamarca. El objetivo del trabajo fue evaluar la influencia del momento de poda mecánica sobre el crecimiento vegetativo y rendimiento en árboles de olivo. El ensayo se conduce sobre árboles aislados (marco de plantación 6 x 8 m) de la variedad Arbequina de 5 años de edad, con filas orientadas N-S, en una finca ubicada en La Rioja. La poda se realizó en el 2009 (año on) sin discriminar entre ramas eliminando el 40% del volumen de copa de los laterales E y O a la salida del invierno en diferenciación floral (R40A) y a fines de primavera en endurecimiento de carozo (R40D) y un tratamiento control R0 sin remoción. El nº y longitud promedio de nuevos brotes fue mayor en la poda invernal (R40A) que en la poda de fines de primavera (R40D) en el año de la poda y también al siguiente. El nº de brotes promedio que aparecieron sobre las ramas remanentes fue de 2en R0, 5 en R40A y 2 en R40D en 1º año y similar cantidad de brotes en el 2º. Mientras que la longitud promedio fue de 8, 60 y 15 cm en el 1º año y de 30, 100 y 30 cm para el 2º año en R0, R40A y R40D respectivamente. El rendimiento fue 25, 22 y 15 kg arbol-1 en R0, R40A y R40D en el 1º año debido a que en R40A hubo un mayor cuaje que compensó la pérdida de los sitios potenciales de fructificación. En tanto que en R40D, el rendimiento disminuyó debido a que al momento de la poda junto con las ramas se eliminaron frutos en crecimiento que, aunque tuvieron mayor tamaño, no llegaron a compensar la pérdida de rendimiento. Al siguiente año los tratamientos podados produjeron 28 en R40A y 22 kg árbol-1 en R40D debido a una mayor inducción floral; mientras que el control solo 15 kg árbol-1 debido a la alternancia productiva típica del olivo. En conclusión, una poda mecánica invernal severa produce un excesivo crecimiento vegetativo con predominio de ramas vigorosas. Sin embargo, realizar la misma intervención cuando el fruto se encuentra en crecimiento (fines de primavera) ocasiona un menor crecimiento vegetativo (ramas más cortas) que nos permite controlar el tamaño de la copa eficientemente. Con respecto al rendimiento, el mismo no fue marcadamente afectado debido a que la poda invernal favorece el cuaje en los lados no podados y la poda de fines de primavera favorece el tamaño de los frutos remanentes y la inducción floral de la siguiente temporada.