Componentes de la resistencia parcial de cultivares de ajo (Allium sativum) en los estadios iniciales de una epidémica de Puccinia alli

RODRIGUEZ ROMERA M.; LUCERO G.; COMBINA M.; PICCOLO P.

Mendoza

Congreso; XXXVII Congreso Argentino de Horticultura; 2014

Asociacion Argentina de Horticultura

Los componentes de la resistencia parcial a la roya del ajo: tasa aparente de infección, área bajo la curva del progreso de la enfermedad (AUDPC), receptividad y tamaño de la lesión, fueron medidos sobre cinco cultivares de Allium sativum L. (Morado INTA, Castaño INTA, Unión, Lican INTA, Sureño INTA) después de la inoculación con uredosporas de Puccinia allii en condiciones de campo. Los datos surgidos del ajuste de la epidemia inducida por la inoculación y condicionados a las variables climáticas, generó solo la fase inicial de una epidemia policíclica. Esta fase se ajustó mejor a una función monomolecular, propia de una epidemia monocíclica. Los resultados obtenidos en este estudio indican que existe variación en la resistencia parcial a P. allii entre las cultivares de A. sativum ensayados. Se encontró una respuesta diferencial de las cultivares para cada componente. El objetivo del trabajo fue caracterizar cultivares de tres grupos ecofisiológicos de ajos por su comportamiento a la roya del ajo causada por P. allii de acuerdo a los componentes parciales de la resistencia. Los componentes de la resistencia parcial a la roya del ajo, son suficientemente sólidos para discriminar la respuesta de cultivares en la fase inicial de la epidemia. Como consecuencia a la inoculación con uredosporas de P. allii, se puede inferir que Unión es la cultivar más resistente, mientras que Morado INTA es marcadamente más susceptible. En un tramo intermedio, se ubicaron Licán INTA, Sureño INTA y Castaño INTA.