Pretratamiento químico-enzimático de aserrín de pino con lacasas secretadas por Phlebia brevispora BAFC 633

PRIGIONI, G. A.; RODRÍGUEZ, M. D.; ZAPATA, P. D.; VILLALBA, L. L.

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Simposio; IV Simposio Argentino de Procesos Biotecnológicos; 2016

El objetivo del trabajo fue pretratar química-enzimáticamente harina de pino, utilizando lacasas, y evaluar su efecto en la sacarificación. El aserrín fue sometido a un tratamiento químico con NaOH y luego un pretratamiento enzimático durante 24 h con 100 U/g de biomasa seca. El mediador utilizado fue hidroquinona (1 % p/v). De acuerdo a lo reportado por diversos autores, se pudo observar que los pretratamientos combinados favorecen la sacarificación. El aumento del rendimiento fue de aproximadamente un 41 % frente al aserrín sin pretratar. A diferencia de lo reportado para otros mediadores, el mediador utilizado no presentó efecto alguno.