Consumo antrópico de pequeños mamíferos en el Holoceno de Argentina central: perspectivas desde el abrigo rocoso Quebrada del Real 1 (pampa de Achala, Córdoba)

MEDINA, MATÍAS; RIVERO, DIEGO EDUARDO; TETA, PABLO

Latin American Antiquity

Society for American Archaeology

Lugar: Washington; Año: 2011 vol. 22 p. 615 - 628

1045-6635

Se estudiaron los restos de micromamíferos y otros pequeños vertebrados (NISP = 2754) del sitio arqueológico Quebrada del Real 1 (31°40,330´ S, 64°53.538´ O, 1914 m s.n.m., provincia de Córdoba, Argentina). Las muestras analizadas estuvieron dominadas por roedores caviomorfos de las familias Caviidae y Ctenomyidae, taxones de tamaños relativamente grandes (200-700g), hábitos coloniales o gregarios y fáciles de explotar como recurso. El estudio tafonómico de los restos sugiere que las acumulaciones tienen un origen mayoritario en actividades antrópicas de consumo. Las evidencias incluyen la presencia de huellas de corte (especialmente en mandíbulas y huesos del esqueleto apendicular) y un patrón diferencial de alteración térmica, mayormente restringido a las porciones distales de tibias. En el contexto regional, el consumo de pequeños vertebrados sugiere que la implementación de una dieta de amplio espectro posiblemente no sea un proceso arqueológico exclusivamente tardío y que se remonta al menos a fines del Holoceno medio.