Porencia oral: Salud bucal en una colección bioarqueológica

RAICH, SOLANGE A. V.

Jornada; X Jornadas de jóvenes investigadores en Ciencias antropológicas; 2015

Instituto Nacional de Antropología y Pensamiento Latinoamericano

El objetivo del presente trabajo es presentar los resultados preliminares del análisis bioarqueológico de una colección ósea y dental humana, enfocado en la salud bucal. Dicho conjunto se halla depositado en el Museo de Ciencias Naturales Bernardino Rivadavia (MACN), localizado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y pertenece a la colección arqueológica y bioarqueológica de Florentino Ameghino. Este trabajo se realizo bajo la supervisión de la Dra. Vivian Scheinsohn y la Lic./Prof. Paula Miranda, quienes llevaron a cabo las tareas de clasificación, inventario y acondicionamiento de dicha colección. La muestra analizada está conformada por 17 individuos (siendo que se registraron 9 maxilares superiores y 11 inferiores), pertenecientes a distintas excavaciones realizadas durante el siglo XX. Para cumplir con el objetivo planteado, se relevaron macroscópicamente las siguientes variables: sexo; edad; el grado y patrón de desgaste dental; e indicadores de salud bucal, tales como pérdida de dentición antemortem, caries, abscesos e hipoplasias del esmalte. Por otro lado, se buscó la mayor cantidad posible de datos contextuales sobre dicha muestra. Esto debido a que consideramos importante conocer las características de los hallazgos, o cualquier otro elemento informativo (como la adscripción temporal), para poder tener un marco que proporcione una base con la cual interpretar y comparar los resultados del análisis. Del total de individuos, uno sólo era un subadulto que no presentaba patologías ni desgaste dental. Para el análisis de los datos se tomaron a todos los individuos en conjunto, exceptuando al subadulto y a un individuo cuyos dientes fueron remontados pero que no correspondían con el individuo en cuestión. Los resultados preliminares indican que la población en estudio presentaba buena salud, siendo que las frecuencias de piezas con caries, pérdida ante mortem, lesiones y alveolos con abscesos fueron, en todos los casos, menores al 0,04%. Respecto a las hipoplasias del esmalte, sólo un individuo presentaba esta característica, la cual estaba presente en 11 de 23 piezas dentales. En relación al desgaste dental, en incisivos y caninos (siguiendo lo propuesto por Molnar 1971) la mayor frecuencia se hallaba entre un desgaste mínimo de la dentina y un desgaste moderado a extensivo de la dentina secundaria. Respecto al desgaste dental en premolares (tomando de base a Smith 1984), la mayor frecuencia de desgaste fue de grado 5 y grado 8. Siguiendo a Scott (1979) para el grado de desgaste de los molares, los primeros molares presentaban mayor desgaste. Sobre la dirección del desgaste dental y la superficie oclusal, se propone que de 14 individuos, dos poseen características que se adjudican a un modo de vida cazador-recolector, ocho a un modo de subsistencia agrícola, dos posiblemente eran agricultores (aunque por la cantidad de piezas dentales presentes es difícil llegar a una conclusión definitoria), y otros dos individuos probablemente hayan tenido una base de subsistencia cazadora-recolectora. Cabe destacar que uno de dichos individuos presentaba marcas que indicaban mala salud bucal: caries, piezas perdidas antemortem, periodontitis e hipoplasia del esmalte.