IDIHCS 22126
INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN HUMANIDADES Y CIENCIAS SOCIALES
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Intervención estatal y organización barrial en comedores de la ciudad de La PLata, Argentina
Autor/es:
LUIS HERNÁN SANTARSIERO
Lugar:
Recife
Reunión:
Congreso; XXVIII Congreso Internacional de la Asociación Latino- Americana de Sociología; 2011
Institución organizadora:
ALAS/ Universidad Federal do Pernambuco
Resumen:
En Argentina la existencia de comedores comunitarios gestionados de manera mixta por organizaciones comunitarias y el Estado, en sus diferentes administraciones, se ha transformado en una herramienta de peso en las distintas acciones alimentarias de la política asistencial. En este trabajo proponemos describir y comprender formas de organización barrial tendientes a definir la ayuda alimentaria desde la co gestión para poder caracterizar las fuentes de recursos, conflictos, decisiones y discursos cotidianos que se presentan en este espacio diverso de las políticas alimentarias subsidiadas y apoyadas en algunos casos desde las esferas municipales, provinciales y nacionales. El trabajo propone describir las características de los comedores en la ciudad de La Plata a partir del manejo de recursos, aportes y formas de organización y atención.
