Aproximación al estudio de los costos del cultivo de la soja en Argentina y Estados Unidos

GUILLERMO CADENAZZI

Buenos Aires

Congreso; VII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; 2011

Centro de Interdisciplinario de Estudios Agrarios y Agroindustriales

En la presente ponencia nos proponemos analizar la evolución de los costos del cultivo de la soja en los últimos años en Argentina y Estados Unidos. El trabajo se enmarca en una investigación de doctorado que se propone comparar la competitividad del cultivo de la soja en Argentina, Brasil y Estados Unidos, con lo cual el análisis de los costos en cada país tiene especial importancia. Consideramos que el análisis de la competitividad en el caso de la producción agraria debe tener en cuenta tanto los aspectos naturales, como la calidad de los suelos, clima, ubicación geográfica, etc.; así como los aspectos del desarrollo tecnológico, los costos laborales y de insumos y las políticas macroeconómicas como el tipo de cambio, la estructura impositiva u otras políticas específicas para el sector. Es la intención de esta investigación analizar por qué la producción de soja en Argentina es tan rentable a nivel internacional, determinar la magnitud de dicha rentabilidad y analizar sus determinaciones. En este sentido, se impone hacer una comparación con otros países acerca de la evolución de la productividad y los costos. En cuanto a las fuentes, existen diferentes análisis de costos en ambos países, cada uno con sus dificultades propias. En la presente ponencia trabajaremos principalmente con estudios de estaciones experimentales de Argentina y Estados Unidos, cotejando las metodologías e intentando poder comparar ambas evoluciones.