La desnutrición: un riesgo en la población infantil con parálisis cerebral de Argentina

RUIZ BRUNNER, MARÍA DE LAS MERCEDES; CUESTAS EDUARDO; CIERI, MARIA ELISABETH

Congreso; III Congreso Latinoamericano de desarrollo infantil y discapacidad; 2019

Academia Latinoamericana de Desarrollo Infantil y Discapacidad y Universidad Santa Paula

Introducción y objetivo: La etiología de la malnutrición en los niños y adolescentes con parálisis cerebral(PC) es multicausal y esta condicionada principalmente por la lesión cerebral y el acceso a una nutrición adecuada. En Argentina no se ha estudiado aun la prevalencia de problemas nutricionales po déficit o exceso. El objetivo del trabajo fue analizar el riesgo a presentar problemas de malnutrición según el grado de severidad de niños/as y adolescentes de 2 a 19 años con PC en Argentina.Métodos: Estudio observacional y descriptivo. Se recolectaron datos en 17 centros de rehabilitación y educativos terapéuticos en cinco provincias de Argentina (Córdoba, CABA, Jujuy, Santiago del Estero y Catamarca) desde 2016 a 2018. Se incluyeron niños y adolescentes con diagnóstico de PC a quienes se les pudiera recolectar peso y medir o estimar la talla mediante la ecuación de Stevenson(1995). Fueron excluidos quienes presentaban algún otro síndrome neuro-genético que hayan podido afectar su crecimiento. El estado nutricional se valoró con el WHO Anthro Plus (V1.0.4) usando patrones de OMS (2007). Se estableció el nivel de función motora gruesa a partir de la clasificación internacional (GMFCS). Se calculó OR y Chi-cuadrado de Mantel-Haenszel tomando como referencia el nivel I de GMFCS. Se estableció un p